Visste du att... Våffeldagen tidigare kallades för Vårfrudagen efter "vår fru" Jungfru Maria. Vårfrudagen har i folkmun omformats till våffeldagen vilket gett upphov till seden att äta våfflor denna dag.
Vårfrudagen är densamma som Marie Bebådelsedag vilken firas den 25 mars (nio månader före jul) för att högtidlighålla att Maria genom ärkeängeln Gabriel fick veta att hon var havande.
Trots att den kyrkliga helgdagen, Jungfru Marie Bebådelsedag, har flyttats till en söndag så är Våffeldagen fortfarande den 25 mars.
Garant har allt du behöver. Glöm inte att handla hem våffelsmet, sylt och grädde så att du kan bjuda på våfflor på fredag - eller under helgen för er som inte hinner på fredag.
Om du hellre vill göra din egen våffelsmet så kan du använda vårt enkla och goda recept nedan.
Våfflor:
100 gr smält smör
3 dl vetemjöl
4 dl röd mjölk
1 tsk bakpulver
Rör ihop ingredienserna.
Låt gärna stå en stund innan du gräddar i våffeljärn.
Lycka till!
Källa: http://sv.wikipedia.org/wiki/Jungfru_Marie_beb%C3%A5delsedag