För att förbättra kvaliteten på Garant Tagliatelle byter vi tillverkningsmetod. Den nya Tagliatellen klibbar mindre och får en bättre konsistens efter kokning.
Tidigare trycktes pastadegen genom en form och den färdiga pastan torkades. Den nya tillverkningsmetoden innebär att pastan kavlas ut och sedan skärs till bandpasta.
Vår nya Tagliatelle ser lite annorlunda ut innan den kokas. Vid första anblicken kan den se lite dammig ut, men efter kokning är det ingen skillnad mot tidigare.
Tillverkning av Tagliatelle
Färdiga Tagliatelle-nystan