Choklad Cookies

• Garant skrev 2013-04-12 10:53 Anmäl
  Hej,
  
  Vår strävan är att minimera och ta bort palmoljan från så många av våra produkter vi kan. Vi har ersatt den med solrosolja i en del produkter. Fortfarande kräver några produkter den ingredienser för att hållas frasiga och inte härskna. Vi jobbar hela tiden på att förändra och jobbar för miljön.
  
  Hälsningar
  Frida på Garant
• Sanna skrev 2013-04-11 16:14 Anmäl
  Snälla ta bort produker som innehåller palmolja.
  Våga ta ställning Garant och påverka produktionen, var ett föredöme för andra varumärken. Våga göra skillnad Garant och spela inte fegt!
• Kakmonstret skrev 2013-02-25 13:58 Anmäl
  Man måste ju bara älska intensiteten och engagemanget i Linnéas kakrecension. Nu måste jag gå och handla.
• Linnéa Tyseng Nicander skrev 2012-12-17 19:06 Anmäl
  Jag är lite udda med maten. Petig och fäster mig vid maträtter och bildar en bestämd åsikt om hur dessa skall smaka. En av de saker som följt mig längst som mini-besatthet, sedan 2003 mer precist, och som nu måste finnas under några dagar varje månad är Chocolate Chip Cookies.
  
  Jag köpte kakor ibland med det andra godiset, sött och gott inget mer med det. Maryland Cookies gillades som barn, sen kändes de lite fadda. Så köpte jag en dag av en händelse "Pågens Chocolate Chip Cookies". Det var himmelriket i en kaka och en kär vän under en smått krånglig tonårstid. Sen kom transfettspaniken och min vän blev utbytt. Mot fyrkantiga blaha-smakande kakor som jag hoppades att de skulle få till så fort de vant sig vid transfettsfrihet litegrann. Istället försvann kakorna helt ur Pågens sortiment och jag, inte helt otröstlig efter den tråkiga blaha-kaksperioden, fick ge mig ut på jakt igen. Kaka efter berg-och-gröna-skogar-lovande kaka.
  
  Lång, lång tid gick. Så, med vilda cravings en dag slängde jag ner ett paket kakor i korgen på Hemköp med allt annat som fick följa med hem, allt butiken hade som hade minsta chans att innehålla choklad och diabetes-framkallande mängder socker. Hemköps egna Chocolate Chip Cookies.
  
  De flesta kakor jag testat tills dess ratades för smaklös kakdeg, för för ljus choklad och allmänt översöta socker-kakor med för hård eller sönderfallande konsistens. Inget speciellt. Transfetternas glada dagar är över, tänkte jag. Nu blir livet några år längre men tomt på kaklycka.
  
  Men nej. Dessa kakor var krispiga, fylliga, med mörk choklad. Med sötma som inte klappade till en i huvudet med en sockerchock, utan som fint strök ens kind. Helt enkelt goda nog att ta den vördade platsen som "Botemedel Mot All Världens Ondska".
  
  Många år passerade under ostörd kaklycka, till en dag inga kakor fanns på hyllan. Ingen fara, de kommer under morgondagen - försäkrades jag. Men dessa var inte desamma. Upprörd över ett byte av mina äntligen funna kakor men desperat tog jag med dessa kakor hem - Och blev glatt överaskad då ingenting förändrats särskilt mycket alls. Bara förpackning och märke, Garant.
  
  Ja, det verkar ju vara ungefär samma recept ni använder (precis som utlovat av en smått skakad butiksanställd under kakpakets-hot) men jag vill uttrycka endast vördnad. Att inte ändra det som inte behöver ändring är ett rätt i sig. Ni bär kakmanteln väl och ej oförtjänt. Delikata små Ekologiska Korintkakor smyger sig nästan för ofta in - för att snabbt mumsas upp. Garant är ett "massmärke" jag är stolt att säga att jag köper, och alltid vågar testa i alla kategorier. Högt beröm från någon som svurit vid Vivo och sina fasta märken i många år.
  
  Så med denna oerhört långdragna text vill jag tacka för fantastiska kakor, även om som nedanstående säger det ibland verkar ske olyckor med saltningen. och den blir intensiv i vissa kakor/kakpaket. Och för ett kvalitativt märke man kan lita på. Tack Garant!
  
  Välgångshälsningar Linnéa
• Andreas skrev 2012-03-18 08:28 Anmäl
  Smakar ungefär som on ni tappat en saltkar ned i smeten. Brutal eftersmak utav salt

Mörk choklad 23% (socker, kakaomassa, kakaosmör, glukossirap, emulgeringsmedel (sojalecitin)), vetemjöl, socker, vegetabiliskt fett (palm, solros), mjölkchoklad 12% (socker, mjölkpulver, kakaosmör, kakaomassa, emulgeringsmedel (sojalecitin)), vatten, havremjöl, bakpulver (E500, E450), salt, mjölksocker, arom. Kan innehålla spår av ägg, mandel, hasselnöt, makadamianöt, pekannöt, paranöt och lupin.

(Per 100 gram)

Energi 2150kJ/510kcal
Protein 4,9g
Kolhydrat 59g varav sockerarter 39g
Fett 27g varav mättat fett 14,5g
Fiber 3,5g
Natrium 0,3g motsvarar 0,8g koksalt